葡萄柚具有降脂瘦身的作用。每天吃1个葡萄柚或者喝1杯240毫升的葡萄柚汁（早餐时或者锻炼前），12周后，就可以减掉4磅左右的体重。
葡萄柚之所以能够发挥降脂瘦身的效果，与其所含的一种名为柚皮甙（dài）的类黄酮有关，因为这种抗氧化剂能够提高胰岛素的敏感性，这意味着人体需要较少的胰岛素就能发挥与往常同样的作用。由于胰岛素会组织脂肪燃烧，并且会增加脂肪储备，因而体内胰岛素水平下降意味着身体存储的脂肪也减少。提高胰岛素的敏感度，还有助于肌肉功能恢复、提高肌力以及发达肌肉组织。
葡萄柚具有降脂瘦身的作用。每天吃1个葡萄柚或者喝1杯240毫升的葡萄柚汁（早餐时或者锻炼前），12周后，就可以减掉4磅左右的体重。
葡萄柚之所以能够发挥降脂瘦身的效果，与其所含的一种名为柚皮甙（dài）的类黄酮有关，因为这种抗氧化剂能够提高胰岛素的敏感性，这意味着人体需要较少的胰岛素就能发挥与往常同样的作用。由于胰岛素会组织脂肪燃烧，并且会增加脂肪储备，因而体内胰岛素水平下降意味着身体存储的脂肪也减少。提高胰岛素的敏感度，还有助于肌肉功能恢复、提高肌力以及发达肌肉组织。