吃核桃能显著提高精子质量

男性精液质量由于受到空气污染，不良生活习惯和高脂肪饮食的影响而出现了显著下降的趋势。在日常饮食中多摄入核桃（富含多不饱和脂肪酸）对精子成熟和精子细胞膜的功能 起到了决定性的作用，从而大大提高了以西方高脂肪饮食为基础的男性的精子质量。研究者选取了117名年龄在21-35岁之间的身体健康的男性志愿者，将它们分为两组。实验组中有59名男性，要求他们每天吃75克核桃，而控制组中的58名男性在日常饮食中避免吃这类坚果。学者分别实验开始时和12周后分析化验了这些男性精液的各项生化指标。结果发现，两组男性在身体指数、体重和运动量方面并没有显著差异，但吃核桃的这组男性在精子的活力、运动型和形态方面都得到了明显改善，很少出现染色体畸形的情况，而控制组的男性在这几个方面没有任何改善。